가조쿠: 우동,소바

한줄평 성수동에서 만나는 일본 소바의 진수
주소 서울 성동구 성수동2가 316-77
전화번호 0507-1434-2177
키워드메밀소바온소바니신소바메밀소바모밀냉모밀니신소바
태그소바일본식성수동맛집자가제면전통음식
블로그 리뷰: 1,091개 이상방문자 리뷰: 1,643개 이상
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특히 가조쿠소바는 국물 맛이 뛰어나 가을과 겨울에 잘 어울리며, 타누키소바는 간장 베이스에 와사비를 더해 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 가조쿠는 성수동에서 전통 일본 소바를 즐길 수 있는 공간으로, 메밀향이 은은하게 퍼지는 소바 면발과 정갈한 일본식 국물은 방문객들에게 깊은 인상을 남깁니다. 아늑한 분위기 속에서 점심 식사를 즐기기에 적합하며, 데이트 장소로도 손색이 없습니다.
매일 자가제면을 통해 신선한 면발을 제공하며, 육수는 감칠맛이 뛰어나 질리지 않는 맛을 자랑합니다. 덮밥과 함께 제공되는 장국은 가쓰오부시와 표고버섯의 깊은 향이 우러나와 일품입니다. 가게 내부는 일본의 감성을 느낄 수 있는 인테리어로 꾸며져 있어, 마치 일본에 온 듯한 기분을 선사합니다.
친절한 서비스와 함께 맛있는 음식을 즐길 수 있는 가조쿠는 성수동의 맛집으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
한줄평 성수동에서 만나는 일본 소바의 진수
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