청주에 이런 카페가 있었어? 요즘 SNS에서 핫하게 떠오르고 있는 청주의 신상 카페들은 단순히 커피 한 잔을 마시는 곳을 넘어서, 감성과 트렌드를 한가득 담은 공간으로 주목받고 있어요. 한적한 골목에 숨어 있는 아담한 카페부터, 통창 너머로 햇살 가득 들어오는 인테리어 맛집까지 요즘 청주에서 가장 인기 있는 감성 가득한 신상 카페 10곳을 한자리에 모아봤어요. 친구들과 주말 나들이를 계획 중이라면, 혹은 혼자만의 힐링 시간을 보내고 싶다면 이 리스트가 큰 도움이 될 거예요. 청주에 살고 있다면 새로운 데이트 코스로, 여행 중이라면 특별한 여행의 한 페이지로 만들어 줄 장소들이 가득하니, 지금부터 하나씩 천천히 살펴보세요!
1. 샌디어 커피 – 모던한 분위기 속 여유로운 24시 카페
샌디어 커피는 청주 흥덕구 운천동, 운리단길 인근 큰 길가에 자리 잡은 넓고 쾌적한 카페예요. 모던하고 깔끔한 인테리어와 선인장 포인트로 꾸며진 공간은 고급스러우면서도 편안한 분위기를 자아내요. 좌석 간 간격이 넉넉해서 혼자 작업하거나 친구들과 여유로운 시간을 보내기에 딱 좋아요. 테라스 공간도 마련되어 있어 날씨 좋은 날엔 바깥 공기를 느끼며 커피 한 잔 즐기기에도 좋답니다.
이곳의 가장 큰 특징은 24시간 운영이라는 점이에요. 늦은 밤이나 이른 새벽에도 부담 없이 방문할 수 있어 시간 제약 없이 자유롭게 이용할 수 있어요. 공부나 작업, 회의, 모임 등 다양한 목적에 잘 맞는 공간이라서 자주 찾고 싶어지는 곳이에요. 또한 의자가 편안해서 장시간 머무르기에도 전혀 불편함이 없어요.
음료와 디저트 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 선택의 폭이 넓어요. 특히 솔티 캬라멜 크림라떼는 이곳의 시그니처 메뉴로, 진하고 풍부한 맛과 넉넉한 양이 인상적이에요. 커피는 다크한 풍미로 누구나 무난하게 즐길 수 있고, 디저트는 종류가 많아 취향에 따라 골라먹는 재미가 있어요. 쿠폰도 제공되고 있어 정기적으로 방문할수록 혜택을 누릴 수 있다는 점도 매력적이에요.
직원들의 친절함 역시 방문객들에게 좋은 인상을 주고 있어요. 밝고 친절한 응대로 카페에서 보내는 시간이 더욱 기분 좋게 느껴져요. 특히 가족 단위 방문객도 편하게 이용할 수 있어, 아이와 함께 오기에도 안성맞춤이에요.
주소: 충북 청주시 흥덕구 운천동 962
2. 휴고스커피 – 한적한 풍경 속 깊은 커피의 맛
충북 청주시 흥덕구의 한적한 외곽, 수의동에 위치한 휴고스커피는 통창 너머로 펼쳐지는 자연 뷰와 커피 한 잔의 여유를 동시에 느낄 수 있는 대형 카페예요. 가로수길을 따라 달리다 보면 마치 속세를 벗어나는 듯한 기분으로 도착하게 되고, 입구부터 고요한 분위기가 반겨줘요. 3층 단독 건물로 구성된 이곳은 층고가 높고 탁 트인 구조로 설계되어, 실내에 들어서자마자 확장감 있는 공간감이 느껴져요.
카페 내부는 클래식한 음악이 흐르고, 자연광이 가득 들어오는 통창 옆 자리에 앉으면 탁 트인 논밭뷰가 시야를 채워줘요. 이 공간은 혼자 조용히 일하거나, 누군가와 깊은 대화를 나누기에도 참 좋아요. 직접 브루잉한 커피와 쫀쫀한 크림이 올라간 라떼는 단골 손님들의 극찬을 받고 있어요. 에스프레소, 드립, 아이스라떼 등 커피 종류 모두가 수준 높고, 커피에 대한 사장님의 깊은 열정이 담겨 있어요.
와플 메뉴도 인상적이에요. 특히 떡와플과 아이스크림이 함께 나오는 디저트는 쫀득한 식감이 매력적이에요. 가오픈 당시 콘파냐가 서비스로 제공되기도 했고, 작은 디테일 하나하나에 정성이 느껴져요. 주말에는 노트북을 들고 조용한 작업 공간을 찾는 분들, 혹은 일상에서 벗어나 힐링을 원하는 분들에게 특히 추천할만한 공간이에요.
주차 공간은 넉넉한 편이며, 오르막길 운전은 조금 주의가 필요하지만 그 길 끝에서 만나는 뷰는 충분히 만족스러워요. 디카페인이 없는 점은 참고해야 하지만, 세 번 이상 방문하는 단골도 생길 만큼 매력적인 카페임은 분명해요. 자연을 느끼며 진한 커피를 마시고 싶은 날, 휴고스커피는 좋은 선택이 될 거예요.
주소: 충북 청주시 흥덕구 수의동 27-1
3. 터피 – 한적한 동네 속 따뜻한 무드의 신상 카페
충북 청주시 상당구 향리단길에 자리한 터피는 조용하고 한적한 골목 분위기와 잘 어우러지는 감성적인 카페예요. 하얀 외관에 우드톤 프레임이 인상적인 이곳은 오픈과 동시에 입소문을 타며 많은 사람들의 발길이 이어지고 있어요. 따뜻하고 포근한 인테리어는 창밖 풍경과 조화를 이루며, 혼자 여유롭게 커피를 즐기기에도, 친구들과 함께 방문하기에도 좋은 공간이에요.
터피에서는 커피는 물론 다양한 티와 상큼한 소다 음료, 감각적인 비주얼의 디저트까지 만나볼 수 있어요. 특히 라즈베리소다와 터피소다는 신선하고 상큼한 맛으로 많은 인기를 끌고 있으며, 라즈베리 아이스크림 같은 특별한 서비스도 제공될 때가 있어 방문의 즐거움을 더해줘요. 커피와 쿠키의 조합도 훌륭하고, 마들렌처럼 귀여운 디저트들도 다양하게 준비되어 있어 보는 재미, 먹는 재미 모두 만족할 수 있어요.
매장 내부는 따스한 무드 조명과 아늑한 좌석 배치로 편안한 분위기를 느낄 수 있으며, 사진이 잘 나오는 인테리어 덕분에 소중한 순간들을 담기에도 제격이에요. 한적한 평일 오후에 책 한 권 들고 앉아 있기에도 좋은 공간이라 혼자만의 시간을 보내고 싶은 분들께도 추천드려요.
주소: 충북 청주시 상당구 수동 257-20
4. 더 밀 베이커리 하우스 – 청주 성안길의 정성 가득한 베이커리 카페
더 밀 베이커리 하우스는 충북 청주시 상당구 성안길 인근에 새롭게 문을 연 베이커리 카페로, 정성스럽게 구운 다양한 종류의 빵과 아늑한 분위기의 카페 공간이 어우러진 곳이에요. 외관부터 세련된 감성을 자아내며, 내부는 1층에서 빵을 고르고 2층에서 커피와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있도록 꾸며져 있어요. 넓고 조용한 공간 덕분에 혼자 책을 읽거나 친구와 담소를 나누기에도 좋아요.
이곳의 대표 메뉴 중 하나는 브레드 푸딩이에요. 촉촉하고 부드러운 식감에 은은한 시나몬 향, 여기에 메이플 시럽을 곁들이면 마치 호텔 조식처럼 고급스러운 맛을 즐길 수 있어요. 또 하나의 인기 메뉴인 우유식빵은 얇고 바삭한 껍질 안에 촉촉하고 고소한 속살이 가득해 식감과 풍미 모두 만족스러워요. 한 입 먹는 순간부터 깊은 밀향이 느껴지는 오토리즈 바게트는 쫄깃하고 균일한 결이 살아 있어 바게트 본연의 매력을 느낄 수 있어요.
특히 주목할 만한 메뉴는 감자 치즈 누룽지빵인데요. 사장님이 직접 재배한 감자를 듬뿍 넣고 치즈로 겉면을 눌러 구워낸 빵으로, 달콤하고 고소하면서도 담백한 맛이 입안 가득 퍼져요. 명란소금빵 역시 인기 메뉴 중 하나로, 바삭한 외피와 쫀득한 속살, 짭조름한 명란버터의 조화가 일품이에요. 따뜻할 때 먹으면 풍미가 더욱 살아나 커피와 함께 먹기 딱 좋아요.
카페에서 제공하는 아메리카노는 산미가 적당하고 깔끔한 맛으로 빵과의 조화가 훌륭해요. 전반적인 분위기는 조용하고 편안해서 혼자만의 시간을 보내기에도 적합하고, 직원들의 친절한 응대까지 더해져 방문할 때마다 만족감을 느낄 수 있어요. 빵 종류도 다양하고 가격도 합리적이라 포장해 가는 손님들도 많아요. 성안길 산책 후 잠시 쉬어가기에도 정말 좋은 장소예요.
주소: 충북 청주시 상당구 남문로2가 113-5
5. 애플파우치 – 감각적인 인테리어와 신선한 사과 디저트가 매력적인 카페
애플파우치는 충북 청주시 서원구 사창동에 위치한 감각적인 분위기의 카페로, 신선한 사과를 활용한 디저트와 음료가 인기 있는 곳이에요. 사장님이 직접 재배한 충주산 사과를 사용해 모든 메뉴에서 신선함이 느껴져요. 카페 입구를 들어서자마자 눈에 띄는 인테리어는 모두 수작업으로 그려진 그림들이며, 각 그림마다 의미가 담겨 있어 보는 재미가 있어요. 사진이 잘 나오는 공간으로도 잘 알려져 있어요.
대표 메뉴인 애플파우치 에이드는 사과의 상큼함을 그대로 담은 청량한 음료로, 당도가 적절해 디저트와 잘 어울려요. 함께 즐길 수 있는 애플턴오버와 애플크럼블은 사과가 듬뿍 들어 있어 풍부한 과육의 식감을 느낄 수 있어요. 특히 애플크럼블은 많은 방문객들 사이에서 가장 맛있다는 평가를 받고 있어요. 디저트 하나에도 사과가 절반 이상 들어갈 정도로 정성이 가득 담겨 있어 만족도가 높아요.
매장은 넓고 테이블 간 간격이 여유로워 대화를 나누기에도 좋은 환경이에요. 조용하고 쾌적한 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있어 혼자 오기에도, 가족이나 친구와 함께 오기에도 잘 어울려요. 휘낭시에, 커피 등 사과 외 메뉴들도 잘 어울리며, 노래와 조명까지 감성을 더해줘요.
특히 사창사거리 올리브영 2층이라는 좋은 위치에 있어 찾기 쉽고, 분위기 전환이나 데이트 코스로도 좋아요. 방문객들에게는 때때로 사장님이 직접 재배한 사과를 서비스로 주시기도 하는데, 신선하고 달콤한 맛에 많은 이들이 감동을 받고 있어요. 인테리어, 감성, 맛 모든 면에서 조화를 이루는 공간이에요.
주소: 충북 청주시 서원구 사창동 148-3
6. 호토 – 건강한 재료로 채우는 기분 좋은 브런치 타임
호토는 충북 청주시 상당구에 위치한 브런치카페로, 정성스럽게 만든 건강한 메뉴와 따뜻한 분위기가 인상적인 공간이에요. 사장님이 직접 인테리어를 완성하고, 모든 재료를 직접 손수 준비해 더욱 특별한 식사를 즐길 수 있는 곳이에요. 특히 우리밀과 천연 발효종으로 만든 사워도우 빵은 많은 손님들에게 호평을 받고 있어요.
이곳의 인기 메뉴는 다양한 오픈 샌드위치와 수제 토마토 스프예요. 비트를 활용한 ABC 오픈 샌드위치, 시나몬 향이 은은한 바나나 오픈 샌드위치 등은 건강함과 맛을 모두 챙긴 메뉴로 인기를 끌고 있어요. 여기에 함께 제공되는 토마토 스프는 단순한 곁들임이 아니라 감탄을 자아내는 깊은 맛으로 기억에 남아요.
호토의 빵은 사워도우, 치아바타, 식빵 모두 우리밀로 직접 구워내 속이 더부룩하지 않고 촉촉한 식감을 자랑해요. 발사믹이나 잼 없이도 올리브오일만으로도 충분히 맛있는 빵이라는 후기가 많아요. 이 덕분에 평소 글루텐 소화에 어려움을 겪는 분들도 부담 없이 빵을 즐길 수 있어요.
와인을 함께 즐길 수 있는 콜키지 서비스도 제공되어, 가족 외식이나 특별한 날에 분위기 있게 방문하기 좋아요. 사장님이 서비스로 와인을 제공한 경험도 있어, 세심한 배려와 친절함이 더욱 따뜻하게 느껴지는 공간이에요. 직접 만든 햄, 피클, 리코타 치즈, 수제잼 등 하나하나 신경 쓴 재료가 메뉴의 완성도를 높여주고 있어요.
호토는 힙하면서도 따뜻한 분위기, 정직한 재료로 만든 건강한 브런치를 찾는 분들에게 추천해요. 해방촌이나 서촌을 연상케 하는 감성적인 공간에서 기분 좋은 식사를 즐겨보세요.
주소: 충북 청주시 상당구 탑동 83-4
7. 1913청주부엌 – 전통과 감성이 어우러진 K-디저트 카페
1913청주부엌은 충북 유형문화재 제381호로 지정된 공간에서 전통 한식 디저트를 현대적인 감각으로 재해석한 차떡 전문 카페예요. 청주시 상당구 수동에 위치해 있으며, 옛 구옥의 고즈넉한 분위기와 화이트톤의 깔끔한 인테리어가 조화를 이루고 있어 방문하는 순간부터 특별한 시간을 보낼 수 있어요.
이곳에서는 정갈하게 만든 떡과 병과, 전통차를 즐길 수 있는데, 대표 디저트로는 고운 노란빛의 병과, 고소한 밤소를 품은 두텁떡, 계절 특색을 살린 살구설기 등이 있어요. 특히 살구설기는 식사 후 입가심으로 딱 좋아 깔끔한 마무리를 선사해줘요. 병과는 찰떡 위에 흰자와 노른자 지단을 곱게 올려 비주얼도 만족스러워요. 떡의 찰기와 속재료의 조화가 뛰어나 고급스러운 맛으로 호평받고 있어요.
음료 역시 전통을 현대적으로 풀어낸 메뉴가 많아 선택의 폭이 넓어요. 팥 라떼는 은은한 단맛과 부드러운 팥 풍미가 인상적이며, 오미자 하귤 화채는 탱글한 하귤과 배 조각이 더해져 상큼하고 시원한 맛을 즐길 수 있어요. 초당옥수수를 활용한 디저트도 이색적이며, 제주 오일장에서 직접 들여온 재료를 사용하는 등 재료의 질에도 세심한 신경을 쓰고 있어요.
카페 내부는 조용하고 잔잔한 분위기로 꾸며져 있어, 비 오는 날의 여유로운 오후나 조용한 시간대의 힐링 공간으로도 제격이에요. 창밖으로 보이는 마당 뷰가 인상적이며, 정성 가득한 디저트와 친절한 서비스가 어우러져 머무는 내내 편안함을 느낄 수 있어요. 청주에서 전통 디저트를 감각적으로 즐길 수 있는 드문 공간으로, 떡이나 전통차를 좋아하는 분들께 꼭 추천하고 싶어요.
주소: 충북 청주시 상당구 수동 138-13
8. 포이 – 커피와 디저트의 정성이 가득한 공간
충북 청주 율량동에 위치한 포이는 커피와 디저트를 사랑하는 이들에게 특별한 시간을 선사하는 감성 가득한 카페예요. 인테리어는 깔끔하고 아늑한 분위기로 구성되어 있으며, 편안한 공간에서 여유롭게 음료와 디저트를 즐길 수 있어요. 무엇보다 사장님의 커피에 대한 열정과 정성이 곳곳에서 느껴지는 곳이에요.
이곳의 커피는 로스팅부터 템핑까지 사장님이 직접 하시며, 커피 추출 과정도 눈앞에서 볼 수 있어 더 특별하게 다가와요. 시그니처 아메리카노는 깔끔하면서도 깊은 맛이 인상적이고, 새롭게 출시된 초코음료도 진하고 달콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있어요. 얼그레이 티도 균형 잡힌 맛으로 일반적인 티와는 다른 특별한 매력이 있답니다.
디저트 메뉴도 매우 인상적이에요. 대표 메뉴인 티그레는 부드럽고 쫀득한 식감으로 많은 손님들의 호평을 받고 있으며, 크기나 가격 면에서도 만족도가 높아요. 래밍턴 케이크도 적극 추천할 만한 메뉴로, 커피와 함께 먹기 좋고 포장도 가능해서 선물이나 답례품으로도 좋아요.
방문할 때마다 친절한 응대와 섬세한 배려가 느껴져 더욱 기분 좋은 시간을 보낼 수 있어요. 컵의 그립감, 깔끔한 테이블 배치, 손님과의 소통 등 작은 부분까지도 세심하게 신경 쓰는 모습이 인상적이에요. 이러한 정성이 모여 손님들에게 재방문하고 싶은 카페로 자리잡고 있어요.
주소: 충북 청주시 청원구 율량동 919-3
9. 호호정 – 정성이 담긴 쌀 디저트의 정점
충북 청주시 흥덕구에 위치한 호호정은 아늑하고 따뜻한 분위기의 디저트 카페로, 쌀을 주재료로 사용한 디저트가 인상적인 곳이에요. 비오는 날에도 포근한 느낌을 주는 공간과 함께, 건강하면서도 맛있는 쌀 디저트들이 준비되어 있어서 많은 분들의 사랑을 받고 있어요.
호호정의 대표 메뉴는 쌀브라우니와 흑임자 케이크, 단호박 케이크 등으로, 밀가루를 사용하지 않고 만들어 더욱 건강하게 즐길 수 있어요. 특히 브라우니치즈케이크는 진하고 쫀득한 식감으로 매일 생각나는 맛이라는 리뷰가 많아요. 단호박바치케 역시 쫀득하고 꾸덕한 식감으로 큰 인기를 끌고 있어요.
케이크는 선물용으로도 인기가 높아요. 예쁜 비주얼과 정성스러운 포장 덕분에 생신케이크나 특별한 날의 선물로 손색이 없어요. 광주까지 먼 길을 이동해도 흐트러짐 없는 포장 덕분에 감동을 더하고 있어요. 특히 흑임자 케이크는 많은 가족의 원픽으로 꼽힐 만큼 인상적인 맛을 자랑해요.
이곳의 디저트는 단순히 보기만 좋은 것이 아니라, 맛도 훌륭해요. 금귤정과는 새콤하면서도 상큼한 맛으로 입맛을 돋우고, 감태 오란다와 감태 휘낭시에는 이색적인 조합으로 색다른 즐거움을 선사해요. 휘낭시에는 냉동해서 먹으면 더욱 쫀득한 식감을 즐길 수 있어요.
음료와 디저트 모두 만족도가 높고, 사장님의 친절한 응대 덕분에 방문할 때마다 기분 좋은 경험을 할 수 있어요. 단체 주문이나 답례품으로도 좋고, 여유롭게 커피 한잔하며 디저트를 즐기기에도 안성맞춤인 공간이에요.
주소: 충북 청주시 흥덕구 운천동 792
10. 풍류당 – 쌀빵과 숲뷰가 어우러진 베이커리 카페
충북 청주시 상당구 문의면에 자리한 풍류당은 쾌적하고 넓은 공간 속에서 빵과 커피를 함께 즐길 수 있는 베이커리 카페예요. 1층은 갓 구운 빵이 진열되어 있고, 고객이 직접 만드는 모습을 볼 수 있어 더 신뢰가 가요. 쌀로 만든 건강한 빵을 중심으로 다양한 종류가 준비되어 있어요. 특히 단팥크림빵, 치아바타, 시금치빵, 먹물빵 등은 많은 고객에게 인기 있는 메뉴예요. 쌀빵 특유의 쫀득하고 담백한 식감이 특징이에요.
빵뿐 아니라 옥수수라떼나 소프트아이스크림 같은 음료도 특별해요. 소르베처럼 상큼한 아이스크림은 디저트로 딱 좋아요. 커피는 2층에서 주문하는 방식이며, 2층은 탁 트인 공간과 편안한 의자가 마련되어 있어서 대화하기 좋은 분위기를 만들어줘요. 작은 공연 무대도 갖추고 있어 다양한 이벤트나 문화 공간으로도 활용될 수 있어요.
외관은 아담하고 소박하지만 내부는 예상보다 넓고 청결하며, 무엇보다 숲이 보이는 뷰가 매력적이에요. 대청댐 길을 따라 드라이브하다가 들르기 좋은 위치에 있고, 청남대 관광 후 방문하기에도 좋은 동선이에요. 1층에서는 빵을 시식해보고 고를 수 있어 만족도가 높고, 2층에서 여유롭게 커피를 마시며 쉬어가기 좋아요.
친절한 서비스와 함께 직접 만드는 베이커리의 정성이 느껴지는 풍류당은 문의 지역의 새로운 명소로 자리 잡고 있어요. 편안한 공간에서 건강한 빵과 음료를 함께 즐기고 싶다면 한 번 들러보세요.
주소: 충북 청주시 상당구 문의면 미천리 148-16
